Autor: Piri Piri e Canela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 februarie 2012
Ingrediente
110 unt, 55 gr zahãr, 1/2 linguritã esentã de vanilie, 1 linguritã micã scortisoarã, 1 linguritã micã anason pudrã, 170 gr fãinã, plus extra, Decor:, , zahãr pudrã, coloranti alimentari, perle de zahãr, cristale de zahãr, bilute colorate...
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
* Mixeazã untul topit si rãcit cu zahãrul, vanilia, scortisoara si anasonul, la urmã adaugã fãina si frãmântã un aluat moale, sfãrâmicios chiar, adaugã fãina cât trebuie ca sã nu se lipeascã de mâini.
* Dã la frigider , acoperit circa de 15 minute.
* Pe masa de serviciu înfãinatã, întinde alutul si decupeazã bucãti cu ajutorul unei forme in formã de inimã.
Pe care le înfingi cu grijã în betisoare ( optional).
* Se pun în forma tapetatã cu hârtie vegetalã, si se coc la cuptorul preîncãlzit la 150 ºC circa de 15 min, sã aibã o culoare aurie.
Lasã la rãcit apoi decorezã dupã plac.
Vã doresc o searã specialã, pupici:)
* Dã la frigider , acoperit circa de 15 minute.
* Pe masa de serviciu înfãinatã, întinde alutul si decupeazã bucãti cu ajutorul unei forme in formã de inimã.
Pe care le înfingi cu grijã în betisoare ( optional).
* Se pun în forma tapetatã cu hârtie vegetalã, si se coc la cuptorul preîncãlzit la 150 ºC circa de 15 min, sã aibã o culoare aurie.
Lasã la rãcit apoi decorezã dupã plac.
Vã doresc o searã specialã, pupici:)
Mihaela11 (Chef de cuisine) , 15 februarie 2012
Happy Valentine Ramo si Leo!*****
Alexanca (Chef de cuisine) , 14 februarie 2012
Yami ce bune sunt!*****