Gustos.ro / Retete culinare / Copanele acoperite

Copanele acoperite

Name: Copanele acoperite
Prep time: 60 min
Ingredients: copanele,; unt,; bacon,; sare,; piper,; usturoi,; vin.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

copanele,
unt,
bacon,
sare,
piper,
usturoi,
vin.

Mod de preparare

Asezi copanelele in tava sau in vas de yena, presari condimentele preferate, usturoiul, intercalezi cubulete de unt printre toate copanelele. Torni putin vin alb, in care fierb copanelele. Acoperi copanelele cu un strat de bacon. Ai grija ca baconul sa fie doar peste copanele, sa nu atinga tava. Acoperi tava cu folie de alumniu, dai la cuptorul in prealabil incins. Cand pulpele sunt patrunse, ridici folia de aluminiu si lasi ca baconul sa se rumeneasca, sa devina crocant.