Cordon bleu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cordon bleu

Ingrediente

  • 3 felii piept de pui
  • 3 felii sunca
  • 3 felii cascaval
  • 1 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare, piper

Mod de preparare

Felile de piept de pui au fost cam groase si drept urmare le-am batut cu ciocanul sa le mai subtiez ca pe snitele.

Peste pieptul de pui am pus felia de sunca si de cascaval.Am rulat apoi puiul cat am putut de strans si sa nu iasa cascavalul cand se va topi si am prins cu scobitori. Am dat carnea prin faina prima data apoi prin oul batut si la sfarsit pesmet. Intr- o tigaie am incins ulei de masline si am prajit puiul pana s-a rumenit. Am servit cu cartofi wedges la cuptor si salata.

Ce voi face in viitor: am sa caut sa feliez pieptul mai subtire si sa folosesc feliile cele mai late astfel incat atunci cand le rulez sa le pot impacheta cumva ca pe sarmale sa nu mai curga cascavalul. Si cred ca voi incerca sa le prepar si la cuptor caci am o problema cu prajelile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Jemne - Pâinea mirilor
Bucataras.RO

Jemne - Pâinea mirilor

Atunci când se asează la masa mare, mirelui și miresei li se aduc 2 colaci frumosi împodobiți cu flori (jemne),...

Jemne - Pâinea mirilor
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie