autor:

elucubratii culinare

» » Dulciuri diverse

Cornulețe cu scorțișoară

Autor: elucubratii culinare (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: elucubratii culinare (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 februarie 2013

Ingrediente
250 g osânză sau untură,, 150 g zahăr,, 1 ou,, 1 lingură esență vanilie,, 15 g praf de copt,, 1 linguriță cu vârf scorțișoară,, 1 lingură cacao,, 450 g făină,, un praf de sare,, zahăr pudră.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Cernem făina într-un castron împreună cu cacao, scorțișoara și sarea.
Osânza, pentru că asta am folosit eu, se freacă bine cu zahărul.
Adăugăm oul și esența de vanilie și frecăm bine în continuare.
Se adaugă praful de copt dizolvat cu o lingură apă.
Amestecăm bine.
Adăugăm amestecul de făină și frământăm bine până la omogenizare.
Aluatul rezultat l-am împărțit în două.
Am făcut 2 rulouri cu diametrul de 4 cm, pe care le-am tăiat în rondele de 1/2 cm.
Fiecare bucățică am rulat-o între mâini și i-am dat forma unui cornuleț.
Au ieșit în jur de 50 bucăți.
Se pun într-o tavă neunsă și se dau la cuptor (preîncălzit) la 180 grade C pentru 15-18 minute.
Se lasă la răcit în tavă, după care tăvălesc prin zahăr pudră ușor vanilat.
Minunate lângă un pahar cu lapte sau o ceașcă de cafea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulețe cu scorțișoară" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Crema de zahar ars, cu blat

Crema de zahar ars, cu blat

Intr-un vas termorezistemt punem zaharul pentru caramelizat la foc mic.Adaugam si cativa stropi de

46 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Gelatine din suc de fructe

Gelatine din suc de fructe

Speli capsunele, opresti 3-4 si restul cantitati o presezi. vei obtine 200 ml suc pe care il amesteci

4 voturi    4 comentarii
20 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    aurora , 15 iulie 2013

    Dar fara untura nu se pot face?Cu unt sau margarina,ulei.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g osânză sau untură,
  • 150 g zahăr,
  • 1 ou,
  • 1 lingură esență vanilie,
  • 15 g praf de copt,
  • 1 linguriță cu vârf scorțișoară,
  • 1 lingură cacao,
  • 450 g făină,
  • un praf de sare,
  • zahăr pudră.

Raporteaza reteta

Retete
de elucubratii culinare
Tort Amaretto cu ciocolată

Tort Amaretto cu ciocolată

Se începe cu prepararea blatului. Untul la temperatura camerei se freacă bine cu zahărul pudră

10 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Torturi
Cozonac Rosenkranz

Cozonac Rosenkranz

Într-un castron cernem făina și ne pregătim la îndemână restul ingredientelor.

1 vot    1 comentariu
2h 30 min
Retete de Craciun
Penne cu legume și cod

Penne cu legume și cod

Se pune apa la fiert cu un praf de sare. Când apa începe să fiarbă se pun pastele la fiert conform

4 voturi    6 comentarii
1h
Salate cu peste
Fara foto

aurora

Dar fara untura nu se pot face?Cu unt sau margarina,ulei.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Cheesecake 1 - ciocolata si nuca de cocos