autor:

delicious flavours

» » Aluaturi si Foietaje

Cornulete cu unt

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2012

Ingrediente
-500 gr faina, -1 galbenus, -1/2 cub drojdie proaspata (25 gr), -1/2 lingura sare, -1 lingurita zahar, -300 ml lapte caldut, -unt, -albus pentru uns, -diverse seminte (susan, chimen, in)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

15 voturi

Mod de preparare

Incalzim putin laptele, sa fie caldut, adaugam zaharul si amestecam putin, dupa care punem si drojdia sfaramata. Lasam sa creasca aproximativ 10 minute, apoi punem jumatate din cantitate peste faina amestecata cu sare. Deasupra punem galbenusul, incepem sa amestecam si adaugam restul de lapte. Framantam timp de 10-15 minute pana obtin un aluat elastic nelipicios. Lasam la crescut 1 ora intr-un loc cald. Eu l-am tinut in vasul Tupperware si a crescut mai repede de o ora.
Impartim aluatul in 6 bucati egale si intindem aluatul unul cate unul in forma de cerc. Apoi taiem circa 8 feliute, asezam la baza feliei un cubulet de unt si rulam. Asezam cornuletele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, ungem cu albus si presaram cu seminte (susan, chimen, in, etc). Dam cornuletele la cuptorul preincalzit pana capata o culoare aurie, aproximativ 25-30 minute.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu unt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Cornulete cu unt

Cornulete cu unt

Se mixeaza untul cu zaharul,pana cand acesta din urma nu se mai simte deloc in compozitie,apoi se

4 voturi    6 comentarii
30 min
Prajituri
Colaci de casa si japoneze

Colaci de casa si japoneze

Asezam ingredientele in masina de paine in urmatoarea ordine: sare,ou,lapte,ulei faina,apoi drojdia

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    cristiana , 04 octombrie 2013

    care este cantitatea de unt?

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2012

    Va astept cu drag feteleor sa le savuram impreuna! ;)

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2012

    ce pofta mi-ai facut!!!

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2012

      Cred ca sunt foarte gustoase.........felicitari*****

    • Pur_si_simplu_papa_bun

      Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2012

      Apetisante!! Si untul cred ca da o savoare de....vai de mine ce pofta imi face!!

    • delicious flavours

      delicious flavours (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2012

      Multumesc Mihaela, pup!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2012

      Foarte fine si aspectuoase!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

15 voturi

Ingrediente

  • -500 gr faina
  • -1 galbenus
  • -1/2 cub drojdie proaspata (25 gr)
  • -1/2 lingura sare
  • -1 lingurita zahar
  • -300 ml lapte caldut
  • -unt
  • -albus pentru uns
  • -diverse seminte (susan
  • chimen
  • in)

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

cristiana

care este cantitatea de unt?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    7 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine casa