cornulete fragede cu rahat

Mod de preparare

untul se spumeaza cu smintina la robot pina i-si dubleaza volumul se adauga drojdia de bere dizolvata in apa,se adauga faina se amesteca prin rasturnarepina se incorporeaza toata faina .

se tine la rece cel putin 1/2 ora

pe planseta de lucru se presara faina, se pune aluatul pe planseta, se presara si pe aluat putina faina,aluatul se intinde cu facaletul aproximativ de 1/2 cm ,se taie in triunghiuri se pun bucatele de rahat pe fiecare triunghi, se ruleaza,se tin aprox 1/2 ora la crescut dupa care se coc la foc moderat 15-18 min in functie de marimea cornuletului,se lasa la temperat se pudreaza cu zahar pudra vanilat

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas