autor:

gicuta

» » Aluaturi si Foietaje

Cornuri pufoase cu rahat

Autor: gicuta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gicuta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 august 2015

Ingrediente
200 ml lapte, 500 g faina, 100 g zahar, 2 oua, 25 g drojdie proaspata, 100 g unt, coaja de lamaie, 2 plicuri zahar vanilat, un praf de sare, Umplutura:, 400 g rahat, Pentru uns:, 1 ou

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Intr-o craticioara incalzim putin laptele (maxim 35 de grade)il luam de pe foc si adaugam drojdia in el sa se dizolve.
Cernem faina intr-un castron, adaugam restul ingredientelor si framantam bine adaugand treptat laptele cu drojdia. Aluatul trebuie framantat 15-20 de minute.
Acoperim castronul cu un prosop si lasam la crescut pana aluatul isi dubleaza volumul.
Dupa ce aluatul a crescut il impartim in 4 parti egale.Intindem fiecare bucata pe masa infainata ,intr-o foaie cu diametrul de 15 cm (aproximativ) pe care o vom taia in 4 triunghiuri.
Asezam in partea lata bucati de rahat, rulam si formam cornurile
Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu oul batut si le lasam la crescut 20-25 de minute.
Le coacem la foc potrivit in cuptorul incalzit, pana se rumenesc frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase cu rahat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Lipii fara gluten simple si cu seminte de floarelui, la tigaie

Lipii fara gluten simple si cu seminte de floarelui, la tigaie

Astazi voi coace mini lipii pentru a le servi cu salata de sfecla cu peste si hummus ... Aceste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu branza

Placinta cu branza

Aluatul l-am pregatit amestecand faina cu drojdia diluata in apa calduta cu zahar si sare. Am framantat

39 voturi    11 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

12 voturi

Ingrediente

  • 200 ml lapte
  • 500 g faina
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 25 g drojdie proaspata
  • 100 g unt
  • coaja de lamaie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 400 g rahat
  • Pentru uns:
  • 1 ou

Raporteaza reteta

Retete
de gicuta
Cozonac Rosenkranz

Cozonac Rosenkranz

Laptele caldut il amestecam cu 3 liguri de zahar si drojdia. Intr-un castron se cerne faina,

14 voturi    5 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Strudel cu mere

Strudel cu mere

Merele se calesc cu zaharul dupa care se adauga scortisoara si zaharul vanilat. Din apa, ulei , zahar,

21 voturi    8 comentarii
3h
Retete de post
Tort cu crema de zahar ars

Tort cu crema de zahar ars

Crema: Cele 8 linguri de zahar se pun la caramelizat in cratita. Cand este gata se tapeteaza peretii

18 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Se amesteca branza de vaci cu faina, grisul, zaharul, ouale si praful de copt si se framanta foarte bine. Dupa ce s-a framantat, se

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Foetaj cu mere