Coronita cu dulceata de visine si nuca

Mod de preparare

Pentru aluat, punem ingredientele exact in ordinea enumerata mai sus, in masina de paine. Apoi o setam pe programul de framantare si dospire, o lasam sa-si faca treaba si asteptam semnalul sonor, final !.

Intre timp amestecam intr-un bol nuca macinata cu cele doua linguri de zahar si pregatim sa avem la indemana si dulceata de visine . Putem folosi orice dulceata dorim, singura conditie este sa aiba consistenta tare (sa nu fie apoasa, deoarece va curge)!

Cand aluatul este gata, il scoatem din masina de paine, pe planseta de lucru putin unsa si cu sucitorul intindem o foaie dreptunghiulara, de aprox 5cm grosime. Cu un cutit, repartizam pe toata suprafata gem si presaram deasupra nuca cu zahar. Rulam aluatul cat mai strans apoi il asezam in tava “de guguluf” unsa in prealabil cu putin unt. Lasam cam 20’ sa creasca. Cu o foarfeca de bucatarie, crestam aluatul din loc in loc(vezi foto). Ungem cu oul batut si presaram zahar deasupra. Dam la cuptorul dinainte incalzit pentru 45’.

Taiem in felii si servim dupa ce se raceste !

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

Saratele fragede si economice cu untura sau unt – reteta simpla si gustoasa

Aluat pentru foi de placinta – reteta de aluat dospit pentru placinte, turte, scovergi sau gogosi