Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
400 gr. fasole, 300 gr. costita, 3 buc. ceapa, sare, grasime, o lingurita de faina
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
2 voturi
Mod de preparare
Fasolea se pune la fiert, se schimba apa si cind este aproape gata se adauga sare. Separat se face un rintas din grasime, faina, ceapa tocata si stins cu zeama de fasole. Dupa ce fierbe citeva minute se toarna peste fasolea aproape gata si se lasa sa mai fiarba impreuna. Se prajeste costita in grasime si se serveste impreuna cu fasolea si cu salata de sezon.
