Costite texas barbeque

Se pune kethupul, sosul de soia, boiaua dulce afumata, usturoiul pudra, piperul si uleiul de susan peste scaricica si se maseaza bine pe toate partile.

Mod de preparare

Se pune kethupul, sosul de soia, boiaua dulce afumata, usturoiul pudra, piperul si uleiul de susan peste scaricica si se maseaza bine pe toate partile ca sa se condimenteze bine.

Se lasa costitele la marinat cel putin 2 ore.

Se pun costitele in slow cooker Crock-Pot si se lasa la gatit pe functia high 4 ore. Dupa ce s-au gatit costitele, se scot din slow cooker, se pun intr-o tava, se ung cu sosul rezultat in urma gatirii si se dau la cuptor 10 minute ca sa prinda o crusta frumosa.

Cand sunt gata, se taie costitele, se stropesc cu sosul din tava si se presara susan.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa