autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Cotlet cu ciuperci

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Ingrediente
1 kg cotlet de porc, 500 g ciuperci, 2 cepe calite, 3-4 catei de usturoi, 50 g unt, sare, piper, cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cotletul il portionezi, il bati cu ciocanul de carne, il condimentezi si il rumnesti pe gratar.
Calesti ciupercile in unt, adaugi ceapa, condimentele, putina apa si lasi sa scada sosul. La final adaugi usturoiul.
Asezi feliile de carne pe farfurie, peste ele asterni un strat de ciuperci. Servesti cu slata proaspata
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu pate de gasca si  rulouri din cotlet afumat

Ciuperci umplute cu pate de gasca si rulouri din cotlet afumat

Ciupercile le spalam le rupem codita si le punem pe un sevet sa se usuce.Cu o lingurita umplem ciupercile

3 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
COTLET DE PORC CU CARTOFI PRAJITI SI CIUPERCI

COTLET DE PORC CU CARTOFI PRAJITI SI CIUPERCI

Se spala cotletele, se ung cu ulei si se presara piper si sare. Se pun la prajit in ulei incins Cartofii

0 voturi    3 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg cotlet de porc
  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe calite
  • 3-4 catei de usturoi
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • cimbru

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Chiftelute cu curry rosu si susan