autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

COTLET DE PORC CU ARDEI GRAS SI CHILLI

Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 august 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: RUSU C. ALINA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 august 2007

Ingrediente
PENTRU 2 PERSOANE, 1 KG COTLETE DE PORC, 0.5 KG ARDEI GRAS (TAIAT JULIENNE), 200 GR.CEAPA ALBA(TAIATA PESTISORI), 50 GR.SOS CHILLI, 50 ML.VIN ALB, 100 ML.SUC DE ROSII, 100 ML.ULEI DE MASLINE, SARE,,

Dificultate: Redusa Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

COTLETELE DE PORC SE PRAJESC IN ULEI PE AMBELE PARTI,APOI SE SCOT PE O TAVA.INTR-O TIGAIE SE CALESC ARDEIUL SI CEAPA DUPA CARE SE ADAUGA SOSUL CHILLI SUCUL DE ROSII.SE MAI LASA PE FOC 2-3 MINUTESI APOI SE ADAUGA PESTE COTLETELE DE PORC.TOTUL SE INTRODUCE IN CUPTORUL INCINS LA 180C PENTRU APROXIMATIV 10-12 MINUTE.
SE SERVESTE CU OREZ.
Daca ti-a placut reteta noastra "COTLET DE PORC CU ARDEI GRAS SI CHILLI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de curcan in sos alb

Pulpa de curcan in sos alb

Punem pulpa la rumenit in ulei si unt. Dupa care adaugam ciupercile, morcovul si ceapa taiate in

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Mancare de fasole boabe cu afumatura

Mancare de fasole boabe cu afumatura

Se tine fasolea la inmuiat in apa rece.Se pune la fiert si se schimba apa de doua ori.Cand fasolea

15 voturi    24 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • PENTRU 2 PERSOANE
  • 1 KG COTLETE DE PORC
  • 0.5 KG ARDEI GRAS (TAIAT JULIENNE)
  • 200 GR.CEAPA ALBA(TAIATA PESTISORI)
  • 50 GR.SOS CHILLI
  • 50 ML.VIN ALB
  • 100 ML.SUC DE ROSII
  • 100 ML.ULEI DE MASLINE
  • SARE,

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pui umplut