cotlet de porc cu legume

Mod de preparare

Cotletul se inabusa la cuptor in 150 ml de ulei si 100 ml de apa, cca 45 min, in vas acoperit. Dupa inabusire, se raceste putin, si se taie felii. In jiul ramas , se adauga faina dizolvata in 50 ml de apa rece si se fierbe 15 min. Se adauga smantana si fasolea verde, continuand fierberea cca 10 min.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa