Cotlet de porc cu smantana

Mod de preparare

Proces tehnologic de preparare: cotletul de porc se portioneaza, se fasoneaza si se condimenteaza cu mix grill. Se face sosul de smintina. Faina se trage in ulei, se adauga smintina si se lasa sa fiarba cateva minute. Se adauga vinul si se condimenteaza cu sare si piper. Cotletul se frige pe grill pe ambele parti. Se serveste cu sosul de smintana.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa