Cotlet de porc pane

Mod de preparare

Se bat feliile de cotlet cu ciocanul de snitele apoi se sareaza, condimenteaza si se pune o felie de bacon pe o parte a unei felii de cotlet . Se dau prin faina, apoi prin ouale batute cu cascavalul ras si apoi prin pesmet. Se prajesc in ulei fierbinte cam 4-5 minute pe fiecare parte, la foc mediu.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa