autor:

» » Mancaruri cu carne

Cotlete cu ierburi aromate

Autor: ersilia99 (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ersilia99 (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
4 bucati cotlete de porc (cca 180 gr), o ceapa, 2 catei de usturoi, 4 linguri de verdeata (busuioc, rozmarin, patrunjel), 3 linguri branza gorgonzola, ,2 linguri ulei, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa, usturoiul si verdeata se toaca marunt si se ameesteca cu branza, obtinand o pasta. Fiecare cotlet, bine uscat, se taie sub forma de portofel si se umple cu aceasta pasta si se prinde cu o scobitoare. Se condimenteaza dupa gust. Cotletele se rumenesc in tigaie, pe ambele parti. Se pot servi cu diverse garnituri, dupa gusturile fiecaruia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete cu ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cotlete cu ierburi aromate

Cotlete cu ierburi aromate

Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt, se marunteste si verdeata si apoi si amesteca toate

0 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 4 bucati cotlete de porc (cca 180 gr)
  • o ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de verdeata (busuioc
  • rozmarin
  • patrunjel)
  • 3 linguri branza gorgonzola
  • ,2 linguri ulei
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Tocana de pui