autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Cotlete de porc in sos picant

Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolache Oana Laura (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 decembrie 2006

Ingrediente
8 cotlete de porc, , 2 linguri faina, , 200 g castraveti murati, , 100 ml vin alb, , 1 lingura mustar, , 1 legatura patrunjel verde,, sare si piper dupa gust, , 6 linguri ulei.

Dificultate: Medie Timp: 1h

19 voturi

Mod de preparare

Speli cotletele si le usuci cu un servet curat, apoi le inabusi cu 4 linguri ulei si apa pana se inmoaie. Cureti ceapa, o speli si o dai pe razatoarea mare, apoi o inabusi putin cu uleiul ramas. Adaugi sucul de rosii, faina, castravetii murati taiati marunt si lasi sa fiarba inca 5 minute. Pui vinul si mustarul, sarezi si piperezi dupa gust, apoi stingi focul si adaugi patrunjelul tocat marunt.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc in sos picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Raţă pe varză

Raţă pe varză

Raţa se curăţă de ţepi, alte resturi rămase de la ciupelit. Se scot pulpele întregi, aripile

9 voturi    1 comentariu
2h
Mancaruri cu carne
Mancare de castraveti acri, cu rasol alb de porc

Mancare de castraveti acri, cu rasol alb de porc

Mod de preparare. Desaram castraveti.Se vor taia in patru si ii vom pune intr-o craticioara cu apa

4 voturi    10 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

19 voturi

Ingrediente

  • 8 cotlete de porc
  • 2 linguri faina
  • 200 g castraveti murati
  • 100 ml vin alb
  • 1 lingura mustar
  • 1 legatura patrunjel verde,
  • sare si piper dupa gust
  • 6 linguri ulei.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Gulas by copilou