crap cu smantana

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg crap
  • 75 g unt
  • 250 g smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata crapul, se goleste, se sareaza si se pipereaza atat pe dinauntru, cat si pe dinafara. Se pune intr-o tava cu jumatate din cantitatea de unt taiata bucatele si raspandita in jurul pestelui. Cealalta jumatate, se introduce in burta crapului, se adauga o lingura de apa si se coace la cuptor 30-40 minute. Se controleaza cuptorul ca sa nu se arda sosul din tava. Cand carnea pestelui este moale, se toarna smantana deasupra si se mai tine inca 5 minute la cuptor. Se serveste fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Dovlecei cu vinete la cuptor
Bucataras.RO

Dovlecei cu vinete la cuptor

Este vremea dovleceilor si am zis sa profit de ei, preparand acest fel de mancare usor pentru o zi de vara.

Dovlecei cu vinete la cuptor
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci