Crap prajit cu malai.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Crap prajit cu malai.

Ingrediente

  • 1, 500 kg crap
  • malai
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si intestine ,apoi se portioneaza .

Se sareaza si se lasa 10-15 minute.

Se da prin malai si se prajeste in ulei fierbinte pe ambele parti.

Se scoate pe servetele de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Se serveste cu mamaliguta si mujdei de usturoi.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi