autor:

Vărzar_Iuliana
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vărzar_Iuliana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 martie 2013

Ingrediente
4ciuperci champignon, 200ml lapte, 1lingură făină albă, 1lingură ulei de măsline, 20g unt, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Curățăm ciupercile cu o perie ușor umezită, apoi le tăiem lamele și le tocăm mărunt cu cuțitul. Apoi le călim puțin în uleiul de măsline.
Încălzim laptele cu puțină sare într-o olicioară, și topim untul în alta. Încorporăm făina în unt, amestecând încet cu un tel micuț. Punem rântașul în laptele clocotit, amestecând continuu până se îngroașă compoziția. Adăugăm imediat ciupercile tocate și lasăm amestecul să se răcească.
Punem compoziția într-un caston și amestecăm continuu să se răcească, în așa fel încât să nu se formeze deasupra nicio pojghiță.

Servim crema cu ciuperci pe felii de păine prăjită caldă, o bunătate!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremă cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Clătite aperitiv cu sfeclă roșie, ciuperci brune și cremă de Gorgonzola

Clătite aperitiv cu sfeclă roșie, ciuperci brune și cremă de Gorgonzola

După ce am fiert și am răcit sfecla roșie, am tăiat-o și am pus-o într-un vas împreună cu

4 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Tort aperitiv cu crema de branza,somon si ciuperci

Tort aperitiv cu crema de branza,somon si ciuperci

Ingredientele se pun intr-un bol si se amesteca bine.Framantam aluatul si-l lasam la crescut 45 mi

2 voturi    1 comentariu
3h 50 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4ciuperci champignon
  • 200ml lapte
  • 1lingură făină albă
  • 1lingură ulei de măsline
  • 20g unt
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Vărzar_Iuliana
Tort inventat cu ciocolată

Tort inventat cu ciocolată

Se freacă gălbenușurile cu zahăr până se obține o cremă. Separat se amestecă făina cu praful

3 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Torturi
Salată de cartofi cu maioneză

Salată de cartofi cu maioneză

Se spală cartofii și se pun la fiert în apă fierbinte. Când sunt gata se curăță imediat și

5 voturi    1 comentariu
40 min
Salate din oua
Sărățele cu chimen

Sărățele cu chimen

Aluatul se decongelează în aproximativ 2ore la temperatura camerei. După decongelare am întins

3 voturi    2 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Crema de linte cu chimen si susan negru la Multicooker Crock-Pot Express Crema de linte cu chimen si susan negru la Multicooker Crock-Pot Express

Se curăță și se spală ceapa, morcovul și cartoful. Se spală lintea sub jet de apă rece și se lasă la scurs. Se conectează

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express Ciorba cu perisoare din dovlecel a la grec gatita la Multicooker Crock-Pot Express

Dovleceii se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare (daca sunt foarte mari si au seminte multe, intai se indeparteaza semintele).

0 voturi    0 comentarii
20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de ardei kapia si rosii