autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Crema de castane

    Reteta postata pe: 15 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 15 aprilie 2005

Ingrediente
Crema:, , 1 kg castane, lapte (in care se fierb castanele), 200 gr margarina fara sare, 1 pahar zahar (200-250 ml), 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita Nescafe, rom (1 cm intr-un pahar)., , Glazura: (la 1 kg crema), , 100 gr ciocolata topita, 2 linguri zahar, 2-3 linguri apa, 1 lingurita margarina.,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

23 voturi

Mod de preparare

1. Se curata castanele de coaja si se prajesc putin intr-o tava de teflon cu capac. In timpul prajitului se intorc de pe o parte pe alta. Se scot apoi si, cit sint fierbinti, se pun intr-un prosop si se freaca sa se dea jos pielita subtire ramasa. Se pun la fiert in lapte, cit sa le acopere, timp de vreo 45 de minute. Se lasa sa se raceasca in lapte, dupa care se scot si se dau prin masina de tocat cu gauri mici.
2. Margarina, zaharul si zaharul vanilat se freaca spuma cu mixerul.
3. Ness-ul si romul (1 cm intr-un pahar) se amesteca.
4. Se amesteca toate (1, 2 si 3) cu mixerul pina se face spuma.
5. Se pune in forme de hartie mici (gen muffin).
6. Se topeste ciocolata, se amesteca cu zaharul, cu apa si cu margarina. Se toarna deasupra, dar nu pe toata suprafata.
7. Se serveste rece, cu frisca batuta si cu ciocolata rasa.

Se poate pastra in congelator.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de castane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Biscuiti fragezi umpluti cu crema de castane

Biscuiti fragezi umpluti cu crema de castane

Se mixeaza untul moale la temperatura camerei apoi se mixeaza cu zaharul pudra,galbenusul,ouale adaugate

3 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Felii cu crema de castane

Felii cu crema de castane

Faina o amestecam cu bicarbonatul, iar restul ingredientelor se pun pe foc pe baie de aburi si se

17 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

23 voturi

Ingrediente

  • Crema:
  • 1 kg castane
  • lapte (in care se fierb castanele)
  • 200 gr margarina fara sare
  • 1 pahar zahar (200-250 ml)
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita Nescafe
  • rom (1 cm intr-un pahar).
  • Glazura: (la 1 kg crema)
  • 100 gr ciocolata topita
  • 2 linguri zahar
  • 2-3 linguri apa
  • 1 lingurita margarina.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu suc de rosii