autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Crema de ciocolata ptr tarta -o alta varianta

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 04 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 04 octombrie 2011

Ingrediente
250 gr de ciocolata amaruie, 100 gr de unt, 4 galbenusuri, putin licher de ciocolata-crema, 4albuse, 3linguri de zahar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Se pune ciocolata si untul intr-o craticioara si se dizolva la ben-marie pina devine o crema.Se adauga cele 4galbenusuri si lichiorul si se amesteca usor.
Albusele se bat spuma cu zaharul pina devin o spuma destul de tare si se incorporeaza in crema amestecand usor de sus in jos.Pe foaia de tarta din tava se toarna din crema dar se lasa 1/4 de crema de uns deasupra.
Se coace tarta la 180 de grade pina ce scobitoarea iese uscata aproape 30 de minute.
Se soate tarta din cuptor se lasa sa se raceasca si se unge cu crema lasata-care a fost intr-e timp in frigider si putem orna pe deasupra cu bombonele sau cu viermisori de ciocolata.
Tarta iese minunata si foarte fina.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata ptr tarta -o alta varianta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cornulete cu mere si nuci

Cornulete cu mere si nuci

Blatul: Se pune faina intr-un bol, si se face in mijloc o gropita in care se zdrobeste drojdia, se

3 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Mere coapte

Mere coapte

Mod de preparare Se spala bine merele. Se scobesc in interior cu ajutorul unui cutit foarte ascutit,

1 vot    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2011

    E super ! Poti inlocui foaia de tarta cu piscoturi inmuiate putin in lichior...

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2011

    Chiar pare f buna!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 250 gr de ciocolata amaruie
  • 100 gr de unt
  • 4 galbenusuri
  • putin licher de ciocolata-crema
  • 4albuse
  • 3linguri de zahar

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

E super ! Poti inlocui foaia de tarta cu piscoturi inmuiate putin in lichior...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Dulceata din fructe de padure Dulceata din fructe de padure

Se spală delicat fructele. Într-o cratiţă mai mare se pun la fiert apa cu zahărul, care se lasă să fiarbă, iar când

1 vot    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Mini tarte cu aluat frantuzesc