Se pune gelatina la inmuiat intr-o cescuta de apa rece timp de 10 minute. In acest timp se pregatesc fructele (este de preferat sa alegeti fructe care nu sunt foarte zemoase). Se amesteca iaurtul cu fructele taiate bucatele (sau se poate folosi un mixer pentru a zdrobi fructele si a le amesteca cu iaurtul) si cu zahar pudra dupa gust. Gelatina se incalzeste la baie de aburi pentru a se omogeniza bine compozitia; daca este prea groasa se mai adauga 1-2 cescute de apa. Pentru a evita baia de aburi, gelatina se poate introduce maxim 1 minut la cuptorul cu microunde. Se pregateste frisca, conform instructiunilor de pe plic. Dupa ce s-a racit gelatina (cand este calduta) aceasta se incorporeaza usor in compozitia de iaurt, mestecand usor. La final se adauga si frisca si se amesteca usor pana la omogenizarea compozitiei.
Se da la rece.
Crema se poate pune in forme mici (sau cescute) si dupa ce s-a intarit se serveste ca atare. La fel de bine poate fi utilizata ca si crema pentru tort. In cazul acesta, se va intinde pe blat inainte sa se intareasca.
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructeIn tuci se incinge un pic de ulei in care calim scarita taiata si costita proaspata, taiata in bucatele mai mici.
Varza noua calita in tuciRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii