autor:

gheorghe nicolae

» » , , , , Budinci, Dulciuri diverse, Inghetate, Prajituri, Spume si creme dulci

Crema de LAMAIE

Autor: gheorghe nicolae (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 martie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gheorghe nicolae (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 martie 2006

Ingrediente
6 OUA, 300g Zahar, 4 Lamai (sucul), 1/2 l frisca, 6 foi gelatina, cirese si ciocolata rasa

Dificultate: Redusa Timp: 3h

67 voturi

Mod de preparare

Se bat galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga sucul de lamaie. Gelatina se topeste in apa si o adaugam compozitiei in stare lichida. Separat se bat albusurile spuma si se amesteca apoi cu frisca. Amestecam incet cele doua compozitii. Se toarna intr-un alt vas si se pun la rece in frigider timp de 2-3 ore (sa se inchege bine). Se orneaza cu frisca, ciocolata rasa si cirese. Daca ciresele sunt din compot, se pun mai intai la scurs.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de LAMAIE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Budinci
Crema de lamaie- Lemon Curd

Crema de lamaie- Lemon Curd

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama si coaja de la cele doua lamai

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tartã bezea cu cremã de lamâie - Tarte de limão merengada

Tartã bezea cu cremã de lamâie - Tarte de limão merengada

1) Am folosit aluat de tarte din comert, deci l-am lãsat la descongelat, între timp am preparat

5 voturi    4 comentarii
45 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

67 voturi

Ingrediente

  • 6 OUA
  • 300g Zahar
  • 4 Lamai (sucul)
  • 1/2 l frisca
  • 6 foi gelatina
  • cirese si ciocolata rasa

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Budinci

Budinca de paste cu ton salata si branza Budinca de paste cu ton salata si branza

Se fierb pastele in multa apa cu sare pana sant aproape moi-al dente.Se stropesc cu 2-3 linguri de ulei de masline ca sa nu se lipeasca

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Budinci
Crema de lamaie Crema de lamaie

Economica, sănătoasă și ușor de facut. Cea mai buna crema este cea făcută în casă. Se poate folosi pentru prajituri, rulade

2 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Milinka