CREMA DE LAMAIE CU FRISCA

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile pana se fac spuma. Se adauga sucul de lamaie, coaja rasa de lamaie si se bate din nou. Se pune amestecul intr-un vas si se lasa sa fiarba in bain-marie. Se toarna crema pe jumatate in pahare si se pune la frigider 1-2 ore. Inainte de a servi, se umplu paharele cu frisca batuta si se garnisesc cu dulceata sau fructe.

Pe aceeași temă:

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri

Crema de mascarpone cu cocos - reteta rapida, aromata si usor de preparat

Crema de cacao cu unt (batuta pe aburi) - reteta clasica pentru torturi si prajituri