autor:

Vekas

» » Spume si creme dulci

CREMA DE LAMAIE CU FRISCA

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 august 2008

Ingrediente
100g.zahar pudra,, 5 oua,, coaja rasa de lamaie, , sucul de la 4-5 lamai, , 200ml. frisca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile pana se fac spuma. Se adauga sucul de lamaie, coaja rasa de lamaie si se bate din nou. Se pune amestecul intr-un vas si se lasa sa fiarba in bain-marie. Se toarna crema pe jumatate in pahare si se pune la frigider 1-2 ore. Inainte de a servi, se umplu paharele cu frisca batuta si se garnisesc cu dulceata sau fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "CREMA DE LAMAIE CU FRISCA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Mousse de scortisoarã (Mousse de canela)

Mousse de scortisoarã (Mousse de canela)

1)Pune la fiert laptele. Separat, amestecã jumãtate de zahãr cu fãina, oul, gãlbenusele, vanilia

4 voturi    4 comentarii
30 min
Spume si creme dulci
Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Inghetata cu vanilie si coaja confiata de portocala

Se pune laptele la fiert, se adauga batonul de vanilie si se lasa pe foc, cam 10 minute. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
50 min
Spume si creme dulci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    valy (Maestru bucatar):

    E ceva pe gustul meu si se potriveste de minune cu anotimpul cald.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 100g.zahar pudra,
  • 5 oua,
  • coaja rasa de lamaie
  • sucul de la 4-5 lamai
  • 200ml. frisca

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Inghetata cu mascarpone, vin si sirop cu stafide