autor:

Fara foto

» » Spume si creme dulci

crema de oua

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2008

Ingrediente
3-4 oua fierte tari,, 100 g unt, 50 ml ulei, , sare, piper macinat, , 1 legatura de arpagic sau ceapa verde,, cateva picaturi de zeama de lamaie.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se indeparteaza galbenusurile din ouale fierte, se zdrobesc cu furculita si se adauga uleiul in picaturi, amestecand cu telul.

Se condimenteaza si se amesteca cu untul frecat.

Apoi se adauga albusurile taiate marunt si arpagicul tocat sau verdeata de la ceapa verde tocata.
Daca ti-a placut reteta noastra "crema de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Prajitura cu nuca si crema de oua

Prajitura cu nuca si crema de oua

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul in ploaie

24 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri
Burlanase cu crema fina de oua

Burlanase cu crema fina de oua

Se freaca ouale cu zaharul si uleiul, cu un praf de sare, se adauga treptat si laptele, esenta si

2 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Mousse de ciocolata neagra Mousse de ciocolata neagra

Ciocolata (am folosit ciocolată cu 52% cacao) se topeşte pe baie de aburi împreună cu o linguriţă de cafea măcinată (am

1 vot    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Creme brulee Creme brulee

Intr-o cratita mai adanca se pune smantana si se lasa la incalzit fara sa fiarba. Amestecam galbenusurile cu zaharul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Mousse de scortisoarã (Mousse de canela)