Gustos.ro / Retete culinare / Crema de smantana cu nuci

Crema de smantana cu nuci

Name: Crema de smantana cu nuci
Prep time: 10 min
Ingredients: 400 g smantana (20 % grasime); 200 ml smantana pentru frisca (36% grasime); 100 g zahar pudra; 300 g nuci; 2 pliculete de zahar vanilat

Reteta de crema de smantana cu nuci. Crema de smantana cu nuci pentru torturi si prajituri. Crema rapida de smantana cu nuci pentru prajituri. Crema de smantana cu nuci prajite, preparata la rece.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g smantana (20 % grasime)
200 ml smantana pentru frisca (36% grasime)
100 g zahar pudra
300 g nuci
2 pliculete de zahar vanilat

Mod de preparare

Reteta de crema de smantana cu nuci este una dintre preferatele mele. O folosesc de ani de zile la umplerea torturilor, prajiturilor, si furescurilor. Are un gust minunat, se prepara la rece, in doar cateva minute si este delicioasa.

Prajim intai nucile in cuptor sau pe aragaz, apoi le macinam intr-un robot. Nu le puneti in stare cruda pentru ca, crema nu va mai avea acelasi gust.

Intr-un bol incapator puneti restul de ingrediente pentru crema si mixati pana cand compozitia capata consistenta, apoi incorporati nucile macinate.

Reteta se crema de smantana cu nuci macinate este gata. Simplu, nu-i asa?

O puteti imbogati cu doua linguri de cafea solubila, cappuccino, picaturi de ciocolata, nutella.

*Din cantitatile date obtinem 1 kg de crema. Pofta buna!