autor:

Fara foto

» » , , Budinci, Dulciuri diverse, Sosuri

Crema de vanilie

Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
4 galbenusuri de ou, 10 linguri de zahar, 4-5 linguri de faina, 1 litru lapte

Dificultate: Medie Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Galbenusuri de ou se freaca cu 10 linguri de zahar, 4-5 linguri de faina si se pun cateva linguri de lapte sa le dezlege. Restul de lapte, pana la 1 kg se pune la fiert. Cand a inceput sa fiarba, se da la o parte si se toarna putin cate putin peste galbenusurile frecate, pana se incorporeaza tot laptele.Se pune totul la foc mic si se lasa sa mai clocoteasca un pic.Se ia vasul de pe foc si se adauga esenta de vanilie. Cand se raceste crema este mai grosuta,ca o budinca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata

Eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata

Pentru inceput vom face cojile: vom pune la fiert apa, uleiul si sarea, cand a inceput sa clocoteasca

3 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Crema de Vanilie cu Frisca

Crema de Vanilie cu Frisca

Se freaca galbenusurile cu 100 g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate

12 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 galbenusuri de ou
  • 10 linguri de zahar
  • 4-5 linguri de faina
  • 1 litru lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Dragoe Ana
Salata cu ton

Salata cu ton

Intr-un cstron se taie ceapa marunt se amesteca cu maioneza,maslinele(fara sambure) si porumb,sarea

12 voturi    4 comentarii
10 min
Salate cu peste
Piure de spanac

Piure de spanac

Spanacul congelat se decongeleaza se scurge de apa, se amesteca cu o cutie de smantana, sare, piper

3 voturi    4 comentarii
20 min
Sosuri
Pizza hot!

Pizza hot!

Se unge blatul cu ketchup.Apoi intr.un bol se amesteca 1 lingura de ketchup cu oul si se pun acolo

5 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi)