autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

CREMA DE VANILIE CU FRISCA - 2 portii

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
3 oua, 150g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 150ml lapte dulce, , Pentru garnitura, 300g frisca, ciocolata rasa

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

1. Se freaca galbenusurile cu 100g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat, se amesteca bine si se lasa la racit.
2. Separat se bat albusurile spuma, se adauga treptat restul de zahar si se bate continuu pana se intareste bine.
3. In compozitia de galbenusuri se adauga spuma de albusuri si jumatate din frisca. Se amesteca usor. Compozitia se pune in cupe, care se tin la rece 2-3 ore.
4. Se serveste ornata cu frisca si ciocolata rasa deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "CREMA DE VANILIE CU FRISCA - 2 portii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mere coapte

Mere coapte

Mod de preparare Se spala bine merele. Se scobesc in interior cu ajutorul unui cutit foarte ascutit,

1 vot    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Tiramisu dietetic, la cupă, cu fructe de pădure

Tiramisu dietetic, la cupă, cu fructe de pădure

Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Se bat albuşurile cu îndulcitor (după gustul fiecăruia),

2 voturi    1 comentariu
25 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Super bun.Eu de obicei pregatesc frisca in casa din smantana sau cumpar frisca naturala,este mult mai sanatos.

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Super bun.Eu de obicei pregatesc frisca in casa din smantana sau cumpar frisca naturala,este mult mai sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Kataif