autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

CREMA DE VANILIE CU FRISCA - 2 portii

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
3 oua, 150g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 150ml lapte dulce, , Pentru garnitura, 300g frisca, ciocolata rasa

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

1. Se freaca galbenusurile cu 100g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat, se amesteca bine si se lasa la racit.
2. Separat se bat albusurile spuma, se adauga treptat restul de zahar si se bate continuu pana se intareste bine.
3. In compozitia de galbenusuri se adauga spuma de albusuri si jumatate din frisca. Se amesteca usor. Compozitia se pune in cupe, care se tin la rece 2-3 ore.
4. Se serveste ornata cu frisca si ciocolata rasa deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "CREMA DE VANILIE CU FRISCA - 2 portii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Fursecuri de Craciun (cu ness si nuci)

Fursecuri de Craciun (cu ness si nuci)

Reteta 1: se freaca untul spuma; oul se bate si se amesteca cu zaharul pudra, sarea si esentele apoi

17 voturi    8 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Mini-tarte de sarbatoare

Mini-tarte de sarbatoare

Se freaca untul cu zaharul.Se adauga oul.Se amesteca bine si se adauga faina amestecata cu sarea,coaja

1 vot    2 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Super bun.Eu de obicei pregatesc frisca in casa din smantana sau cumpar frisca naturala,este mult mai sanatos.

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Super bun.Eu de obicei pregatesc frisca in casa din smantana sau cumpar frisca naturala,este mult mai sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker

Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei, presar peste

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Kukilada-fursecuri cu cacao Kukilada-fursecuri cu cacao

Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena. Incalzim cuptorul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rulouri cu gem/dulceata