autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

CREMA DE VANILIE CU FRISCA - 2 portii

Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ciufolici (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
3 oua, 150g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 150ml lapte dulce, , Pentru garnitura, 300g frisca, ciocolata rasa

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

1. Se freaca galbenusurile cu 100g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat, se amesteca bine si se lasa la racit.
2. Separat se bat albusurile spuma, se adauga treptat restul de zahar si se bate continuu pana se intareste bine.
3. In compozitia de galbenusuri se adauga spuma de albusuri si jumatate din frisca. Se amesteca usor. Compozitia se pune in cupe, care se tin la rece 2-3 ore.
4. Se serveste ornata cu frisca si ciocolata rasa deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "CREMA DE VANILIE CU FRISCA - 2 portii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Briose cu stafide

Briose cu stafide

Mod de preparare Se pun stafidele intr-un vas adanc si se toarna wisky-ul peste ele, se lasa cateva

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cupcake de vanilie

Cupcake de vanilie

Se incalzeste cuptorul la 170 grade. Amestecam zaharul cu untul pana devine o crema moale, dupa

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Super bun.Eu de obicei pregatesc frisca in casa din smantana sau cumpar frisca naturala,este mult mai sanatos.

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Super bun.Eu de obicei pregatesc frisca in casa din smantana sau cumpar frisca naturala,este mult mai sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura "a la Tina"