autor:

denisa andreea

» » Dulciuri diverse

Crema de Vanilie cu Frisca

Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 decembrie 2012

Ingrediente
3 oua, 150 g zahar, 200 ml frisca, 2 plicuri zahara vanilinat, 150 ml lapte dulce

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

20 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 100 g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilinat, se amesteca bine si se lasa sa se raceasa. Separat se bat albusele spuma, se adauga treptat restul de zahar si se bate continuu pana se intareste.

In compozitia de galbenusuri se adauga spuma de albusuri si jumatate din frisca. Se amesteca usor. Compozitia se pune in cupe care se tin la rece 2-3 ore. Se orneza cu frisca si ciocolata rasa. (Eu prefer sa pun mai multa frisca in compozitie decat sa pun pe desupra e mai buna asa).
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de Vanilie cu Frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Prajitura cu crema de vanilie, frisca si sos de fructe

Blatul de cacao: Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc, adaugam uleiul si laptele. Incoproram

1 vot    0 comentarii
2h 20 min
Prajituri
Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca

Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca

Am facut 3 rulade din pandispan, fiecare din 3 oua, 3 linguri faina, 3 linguri zahar si un pic de

17 voturi    16 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • DANA , 18 decembrie 2018

    FRISCA SA FIE BATUTA SAU NU?

  • anisoara , 03 decembrie 2016

    cata frisca?

  • Mary , 03 decembrie 2016

    Care frisca?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

20 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 200 ml frisca
  • 2 plicuri zahara vanilinat
  • 150 ml lapte dulce

Raporteaza reteta

DANA

FRISCA SA FIE BATUTA SAU NU?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Biscuiti cu Nutella