autor:

denisa andreea

» » Dulciuri diverse

Crema de Vanilie cu Frisca

Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 decembrie 2012

Ingrediente
3 oua, 150 g zahar, 200 ml frisca, 2 plicuri zahara vanilinat, 150 ml lapte dulce

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

12 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 100 g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilinat, se amesteca bine si se lasa sa se raceasa. Separat se bat albusele spuma, se adauga treptat restul de zahar si se bate continuu pana se intareste.

In compozitia de galbenusuri se adauga spuma de albusuri si jumatate din frisca. Se amesteca usor. Compozitia se pune in cupe care se tin la rece 2-3 ore. Se orneza cu frisca si ciocolata rasa. (Eu prefer sa pun mai multa frisca in compozitie decat sa pun pe desupra e mai buna asa).
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de Vanilie cu Frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Se pune untul la topit intr-o cratita pe foc. Cand s-a topit, se adauga apa. Dupa un clocot, cel

24 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Eclere cu crema de vanilie si frisca

Eclere cu crema de vanilie si frisca

Mod de preparare Pentru coji Se fierbe apa cu uleiul si sarea se adauga faina in bloc si se amesteca,se

187 voturi    28 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anisoara , 03 decembrie 2016

    cata frisca?

  • Fara foto

    Mary , 03 decembrie 2016

    Care frisca?

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2012

    Delicioasa !

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

12 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 200 ml frisca
  • 2 plicuri zahara vanilinat
  • 150 ml lapte dulce

Raporteaza reteta

anisoara

cata frisca?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de nuca de cocos verde