autor:

denisa andreea

» » Dulciuri diverse

Crema de Vanilie cu Frisca

Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: denisa andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 decembrie 2012

Ingrediente
3 oua, 150 g zahar, 200 ml frisca, 2 plicuri zahara vanilinat, 150 ml lapte dulce

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

12 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu 100 g zahar, se dilueaza cu lapte, apoi se pune pe bain-marie si se bate continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilinat, se amesteca bine si se lasa sa se raceasa. Separat se bat albusele spuma, se adauga treptat restul de zahar si se bate continuu pana se intareste.

In compozitia de galbenusuri se adauga spuma de albusuri si jumatate din frisca. Se amesteca usor. Compozitia se pune in cupe care se tin la rece 2-3 ore. Se orneza cu frisca si ciocolata rasa. (Eu prefer sa pun mai multa frisca in compozitie decat sa pun pe desupra e mai buna asa).
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de Vanilie cu Frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Eclere / gogosele cu crema de vanilie si frisca

Eclere / gogosele cu crema de vanilie si frisca

Inainte de venirea pe lume a fiicei mele stateam destul de mult prin bucatarie, pregatind diverse

9 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse
Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca

Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca

Am facut 3 rulade din pandispan, fiecare din 3 oua, 3 linguri faina, 3 linguri zahar si un pic de

17 voturi    16 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    anisoara , 03 decembrie 2016

    cata frisca?

  • Fara foto

    Mary , 03 decembrie 2016

    Care frisca?

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2012

    Delicioasa !

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

12 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 200 ml frisca
  • 2 plicuri zahara vanilinat
  • 150 ml lapte dulce

Raporteaza reteta

anisoara

cata frisca?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Cheesecake cu afine de padure