Crema de zahar ars

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g zahar pt caramel
  • 250g zahar preferabil pudra
  • 8 oua
  • 1l lapte
  • 1 plic azahar vanilinat

Mod de preparare

150 g zahar se pun pe foc sa se caramelizeze. Apoi se invarte usor cratita pentru a imprastia caramelul pe margini (cam pana la jumatatea cratitei). Se lasa la racit.

Intr-un alt vas se bat spuma ouale, zaharul pudra, zaharul vanilinat si laptele, iar apoi se adauga in cratita in care avem zaharul caramelizat

Se da la cuptor pentru cc 50 min

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Miez de lapte by Delaco cu dulceata de afine, pancetta si muguri de pin
Bucataras.RO

Miez de lapte by Delaco cu dulceata de afine, pancetta si muguri de pin

Imi place "Miezul de Lapte" de la Delaco nu numai pentru gustul sau, dar si pentru forma sa, care-ti confera o...

Miez de lapte by Delaco cu dulceata de afine, pancetta si muguri de pin
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui