autor:

Laura

» » Spume si creme dulci

Crema de zahar ars

Autor: Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2010

Ingrediente
8 oua,200 gr zahar,1 l lapte, gr zahar pentru caramel,1 plic zahar vanilat.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Zaharul se caramelizeaza.Ouale se freaca cu zaharul si zaharul vanilat 1-2 min.Se dilueaza cu laptele rece.Se amesteca compozitia cu zaharul ars si se fierbe pe bain-marie.Se pune in cupe si se da la rece.Se servesc simple sau ornate cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

Pentru ca azi sunt Sanzienele, am pregatit aceasta reteta. In copilarie, ne racoream cu acest desert

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Spume si creme dulci
Tort crema de zahar ars

Tort crema de zahar ars

Galbenusurile frecate bine cu zaharul se adauga peste albusurile batute spuma.Acestea se omogenizeaza

44 voturi    9 comentarii
45 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 8 oua,200 gr zahar,1 l lapte, gr zahar pentru caramel,1 plic zahar vanilat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Spume si creme dulci

Terci cu fulgi de ovaz si fructe Terci cu fulgi de ovaz si fructe

Imi pare rau, nu este frumos cuvantul terci, dar nu am gasit ceva mai potrivit. Se pun in robotul de bucatarie toate ingredientele,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Budinci
Panna cotta Panna cotta

Gelatina se hidrateaza în apă rece. Se crestează batonul de vanilie şi se scoate miezul cu vârful cuţitului. Batonul,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Briose pentru printese