autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Crema de zahar ars

Autor: FILIP RAMONA (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 octombrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FILIP RAMONA (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 octombrie 2007

Ingrediente
6 oua, zahar dupa gust, 1 l lapte, 1 lingurita faina si coaja rasa de la o lamaie si 2 pliculete zahar vanilat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

31 voturi

Mod de preparare

Totul se amesteca bine. Separat intr-o cratita se arde zahar si se umple peretii cratitei cu zaharul ars. Se pune crema in cratita si se introduce cratita in alta oala cu apa rece, se acopera bine si se baga la cuptor. Dup ace este gata daca nu are sirop se mai face sirop de zahar ars si se pune peste compozitie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Crema de zahar ars, cu blat

Crema de zahar ars, cu blat

Intr-un vas termorezistemt punem zaharul pentru caramelizat la foc mic.Adaugam si cativa stropi de

44 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu cremă de zahăr ars

Tort cu cremă de zahăr ars

Crema:125 g de zahar se caramelizeaza la foc mic intr-un vas pentru cuptor de 2 l. Se lasa vasul

17 voturi    16 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2010

    Foarte gustoasa!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

31 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • zahar dupa gust
  • 1 l lapte
  • 1 lingurita faina si coaja rasa de la o lamaie si 2 pliculete zahar vanilat.

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pere posate in vin roze Pere posate in vin roze

Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze impreuna cu mierea, scortisoara, anasonul, cardamomul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Biscuiti cu dulceata de coaja de portocale