autor:

ildy

» » Spume si creme dulci

Crema de zahar ars cu mere

Autor: ildy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ildy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 februarie 2013

Ingrediente
1 kg mere,1 litru lapte, 5 oua, 400g zahar.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

5 voturi

Mod de preparare

Se curata merele si se taie felii potrivit de groase. Se caramelizeaza 200 g zahar si se prelinge pe peretii cratitei. Se pun merele in cratita si se da la cuptor 15-20 de minute. In acest timp, se bat ouale intregi cu restul de zahar, se pune laptele caldut (nu fiert) si se toarna peste mere. Se mai lasa in cuptor 30 de minute, pana se face crema maronie. Este un desert foarte gustos si potrivit pentru zilele calde!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se pune cana cu zahar intr-un vas pe foc impreuna cu o lingura de apa si se lasa la topit;cand a

7 voturi    0 comentarii
2h
Torturi
Tort cu mere si crema de zahar ars

Tort cu mere si crema de zahar ars

Zaharul se caramelizeaza in vasul de tort, intinzandu-se bine pe peretii acestuia si se lasa la rece

79 voturi    35 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nedelcu Georgeta , 10 septembrie 2013

    O voi incerca si eu maine, ca sa o impresionez pe sora mea care vine in vizita la mine. Multumesc!

  • Fara foto

    Manina R. (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013

    Desi este iarna, aceasta reteta imi face cu ochiul. In weekend o sa o "atac".

  • ildy

    ildy (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

    multumesc Sidy:*,Floare de colt:*

    • Fara foto

      Floare de colt (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Este cu adevarat gustos !!!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Din asta sa tot mananci...... O nebunie !

    • ildy

      ildy (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013

      multumesc:)

    • Adriana B

      Adriana B (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013

      Tot ce e cu zahar ars e o bunatate!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013

      Delicioasa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg mere,1 litru lapte
  • 5 oua
  • 400g zahar.

Raporteaza reteta

Retete
de ildy
Tort ''red velvet'' cu mouse de lamaie si garnitura de kiwi.

Tort ''red velvet'' cu mouse de lamaie si garnitura de kiwi.

Blat:Se amesteca faina cu sarea si cacaua.Se mixeaza untul,se adauga zaharul si se mixeaza in continuare

12 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri

Manina R. (Chef de cuisine)

Desi este iarna, aceasta reteta imi face cu ochiul. In weekend o sa o "atac".

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Crema cu fructe