autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Spume si creme dulci

Crema de zahar ars fara oua

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
Un litru lapte, pline cu faina,50gr.unt.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina in lapte,putin cate putin.Intr-o cratita se caramelizeaza 50gr.din zahar.Apoi se toarna peste laptele cu faina si restul de zahar,amestecand mereu pe foc pana se ingroasa.La final se adauga untul si se da la rece.Se pot adauga cateva nuci taiate.Se serveste la cesti sau ca umplutura la torturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars fara oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Tiramisu de portocalã

Tiramisu de portocalã

Un desert asemãnãtor a fost fãcut in sec. 17 in Siena, oras al provinciei italiene Toscana. Cu

7 voturi    7 comentarii
30 min
Spume si creme dulci
Tort de ciocolata amaruie cu menta

Tort de ciocolata amaruie cu menta

Se face blatul de tort, se coace si se raceste. Aveti nevoie de acea forma de copt rotunda cu inel

1 vot    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cathy Elly , 07 februarie 2014

    bineinteles , tu faci dulciuri doar cand nu dorm eu acasa :))

  • Fara foto

    Victoria Burdujel , 07 februarie 2014

    interesant sigur voi face astazi aceasta crema de zahar ars

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Nu am facut niciodata fara oua...dar daca tu zici ca e buna...o sa incercam...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Un litru lapte, pline cu faina,50gr.unt.

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Nu am facut niciodata fara oua...dar daca tu zici ca e buna...o sa incercam...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Dulceata de lapte