autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Spume si creme dulci

Crema de zahar ars fara oua

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
Un litru lapte,200gr.zahar,3linguri pline cu faina,50gr.unt.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina in lapte,putin cate putin.Intr-o cratita se caramelizeaza 50gr.din zahar.Apoi se toarna peste laptele cu faina si restul de zahar,amestecand mereu pe foc pana se ingroasa.La final se adauga untul si se da la rece.Se pot adauga cateva nuci taiate.Se serveste la cesti sau ca umplutura la torturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars fara oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Croissant cu ciocolata si caramel

Croissant cu ciocolata si caramel

Pentru aluat, amesteca apa calduta cu zaharul pana cand s-a dizolvat apoi adauga drojdia uscata si

12 voturi    15 comentarii
3h
Spume si creme dulci
Briose pentru printese

Briose pentru printese

Intr-un bol se mixeaza ouale cu zaharul pana se spumeaza si se formeaza o crema.Apoi se adauga uleiul

1 vot    1 comentariu
50 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • Cathy Elly , 07 februarie 2014

    bineinteles , tu faci dulciuri doar cand nu dorm eu acasa :))

  • Victoria Burdujel , 07 februarie 2014

    interesant sigur voi face astazi aceasta crema de zahar ars

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Nu am facut niciodata fara oua...dar daca tu zici ca e buna...o sa incercam...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Un litru lapte,200gr.zahar,3linguri pline cu faina,50gr.unt.

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Nu am facut niciodata fara oua...dar daca tu zici ca e buna...o sa incercam...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Desert fitness Desert fitness

Se amesteca iaurtul natural cu semintele, apoi se asaza in pahar in straturi cu fructele taiate. Inainte a-l sevi punem desertul in

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Spumata de zmeura Spumata de zmeura

Se separă albușurile de gălbenușuri, apoi se iau albușurile și împreună cu praful de sare se bat. Separat se amestecă

2 voturi    2 comentarii
14 min
Dulciuri diverse
Inghetata de afine si iaurt