Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 martie 2009
Ingrediente
Un litru lapte,200gr.zahar,3linguri pline cu faina,50gr.unt.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
5 voturi
Mod de preparare
Se amesteca faina in lapte,putin cate putin.Intr-o cratita se caramelizeaza 50gr.din zahar.Apoi se toarna peste laptele cu faina si restul de zahar,amestecand mereu pe foc pana se ingroasa.La final se adauga untul si se da la rece.Se pot adauga cateva nuci taiate.Se serveste la cesti sau ca umplutura la torturi.
Comentata de: mirey