autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Spume si creme dulci

Crema de zahar ars fara oua

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 martie 2009

Ingrediente
Un litru lapte, pline cu faina,50gr.unt.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina in lapte,putin cate putin.Intr-o cratita se caramelizeaza 50gr.din zahar.Apoi se toarna peste laptele cu faina si restul de zahar,amestecand mereu pe foc pana se ingroasa.La final se adauga untul si se da la rece.Se pot adauga cateva nuci taiate.Se serveste la cesti sau ca umplutura la torturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars fara oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Inghetata de sirop de artar cu bucati crocante de caramele

Inghetata de sirop de artar cu bucati crocante de caramele

1. Daca laptele il cumparati in tub (ca cel de pasta de dinti): turnati laptele intr-un borcan cu

13 voturi    12 comentarii
10 min
Spume si creme dulci
Inghetata de merisoare

Inghetata de merisoare

Merisoarele curatate de coditele ramase de la cules, spalate, se pun intr-un vas cu 100 ml apa, zahar

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cathy Elly , 07 februarie 2014

    bineinteles , tu faci dulciuri doar cand nu dorm eu acasa :))

  • Fara foto

    Victoria Burdujel , 07 februarie 2014

    interesant sigur voi face astazi aceasta crema de zahar ars

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Nu am facut niciodata fara oua...dar daca tu zici ca e buna...o sa incercam...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • Un litru lapte, pline cu faina,50gr.unt.

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Nu am facut niciodata fara oua...dar daca tu zici ca e buna...o sa incercam...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Inghetata cu afine Inghetata cu afine

Se pun in blender si se amesteca 3 minute. Apoi se pune in forma de inghetata si se adauga la congelator pentru 2 ore. Se poate servi

0 voturi    0 comentarii
10 min
Inghetate
Budinca de tapioca Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul. Adaugam zaharul si zeama de lamaie, punem pe foc pana ce

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Unt de alune de padure