autor:

Catalina

» » Spume si creme dulci

Crema in 3 culori

Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2010

Ingrediente
4 mango, , 12 kiwi maturi, , 2 cutii de iaurt, , 200 ml smantana pentru frisca, , 100 g zahar, , 8 g gelatina, , seminte de mac

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Puneti la inmuiat gelatina in apa rece pentru 5 minute. Curatati mango, taiati bucati si mixati in blender cu 80 g zahar. Crema rezultata puneti-o pe foc sa se incalzeasca, luati de pe foc si puneti jumatate din gelatina, amestecati, lasati sa se raceasca putin apoi varsati in 8 pahare si puneti in frigider pentru 20 minute.

Bateti smantana frisca cu zaharul ramas. Amestecati iaurtul cu frisca, semintele de mac si puneti crema in pahare deasupra cremei de mango si puneti din nou in frigider pentru 15 minute.

Curatati si kiwi, taiatii bucati si faceti un piure cu blender-ul. Puneti pe foc crema sa se incalzeasca apoi luati de pe foc puneti gelatina ramasa si amestecati bine. Lasati sa se raceasca apoi turnati in pahare. Lasati in frigider pentru inca 2 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema in 3 culori" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea

Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea

Pentru prajiturelele moi de ciocolata Incalzeste cuptorul la 200⁰C. Topeste ciocolata cu untul

3 voturi    2 comentarii
30 min
Spume si creme dulci
Napolitane cu crema alba de vanilie pufoasa si crocanta

Napolitane cu crema alba de vanilie pufoasa si crocanta

Pentru crema, se pun intr-o cratita, pe foc potrivit, zaharul, mierea, apa si zeama de lamaie si

25 voturi    8 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 mai 2010

    Un desert delicios si apetisant!Felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 4 mango
  • 12 kiwi maturi
  • 2 cutii de iaurt
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 100 g zahar
  • 8 g gelatina
  • seminte de mac

Raporteaza reteta

Retete
de Catalina
Crema de sparanghel

Crema de sparanghel

Curatati sparanghelul si taiati-l bucati. Tocati marunt ceapa si prajiti-o putin in unt. Adaugati

2 voturi    5 comentarii
30 min
Supe de legume
Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Se mixează bine ouăle cu zaharul și zaharul vanilat , pana acesta se topește. Va rezulta o crema

24 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura in doua culori

Prajitura in doua culori

Ouăle se mixează cu zaharul pana devine o crema spumoasa, se adaugă laptele câte puțin, uleiul

8 voturi    9 comentarii
1h
Prajituri
Mihaela11

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Un desert delicios si apetisant!Felicitari.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Inghetata de fragi Inghetata de fragi

Fragii se macina in robotul de bucatarie cu 2 linguri de suc de lamaie dupa care se trec prin sita ca sa nu ramana samburi si amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Inimioare pline de savoare Inimioare pline de savoare

*Aluat: 1.Amestecam faina cu zaharul si sarea pe o suprafata de lucru cat mai rece posibil. 2.Adaugam untul foarte rece taiat in bucatele

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Orez cu lapte cremos si crocant