autor:

Fara foto

» » Spume si creme dulci

Crema la pahar

Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
1l lapte, 3 galbenusuri, 5 linguri faina, 5 linguri zahar, 2 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Frecati spuma galbenusurile cu zaharul , apoi adaugati cacaua si mai amestecati putin, dupa care puneti putina faina , putin lapte pana se termina faina si apoi adaugati restul de lapte.
Mutati compozitia intr-o cratita pe care o puneti intr-o cratita mai mare cu apa pt. a fierbe la aburi amestecand mereu, aproximativ 10-15 minute pana se ingroasa.
Crema obtinuta se pune in pahare si se lasa la rece dupa care se orneaza cu frisca si fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema la pahar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Crema de cacao la pahar

Crema de cacao la pahar

Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu vreti sa petreceti mult timp in bucatarie,aceasta reteta va

1 vot    1 comentariu
20 min
Dulciuri diverse
Crema de vanilie cu fructe la pahar

Crema de vanilie cu fructe la pahar

Freci spuma galbenusurile cu zaharul. Adaugi faina si laptele si fierbi pe bain-marie pana se ingroasa,amestecand

5 voturi    4 comentarii
45 min
Spume si creme dulci

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 3 galbenusuri
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Diana Luparu
Prajitura Delia

Prajitura Delia

Foile: Se freaca faina cu margarina, adaugam galbenusele, 200g zaharul pudra, bicarbonatul stins

6 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Sos de hrean

Sos de hrean

Hreanul proaspat se rade pe razatorea cea mai fina;daca este prea iute , se pune pentru cateva minute(5)

13 voturi    4 comentarii
10 min
Sosuri
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Puiul curatat si portionat se condimenteaza cu piper sare si amestecul de plante. Se aseaza intr-o

10 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Crema di limoncello amalfi Crema di limoncello amalfi

Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie. Separam galbenusurile de albusuri (folosim o cratita mai mare, fiindca o vom

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Budinca de tapioca cu lapte de hrisca Budinca de tapioca cu lapte de hrisca

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
30 min
Budinci
Sorbet de lamaie