autor:

Fara foto

» » Spume si creme dulci

Crema la pahar

Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
1l lapte, 3 galbenusuri, 5 linguri faina, 5 linguri zahar, 2 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Frecati spuma galbenusurile cu zaharul , apoi adaugati cacaua si mai amestecati putin, dupa care puneti putina faina , putin lapte pana se termina faina si apoi adaugati restul de lapte.
Mutati compozitia intr-o cratita pe care o puneti intr-o cratita mai mare cu apa pt. a fierbe la aburi amestecand mereu, aproximativ 10-15 minute pana se ingroasa.
Crema obtinuta se pune in pahare si se lasa la rece dupa care se orneaza cu frisca si fructe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema la pahar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Crema de cacao la pahar

Crema de cacao la pahar

Cand va e pofta de ceva dulce, dar nu vreti sa petreceti mult timp in bucatarie,aceasta reteta va

1 vot    1 comentariu
20 min
Dulciuri diverse
Crema de lamaie la pahar

Crema de lamaie la pahar

1 Se bate frisca spuma. 2 Se bat ouale ( le scoateti inainte cu o ora din frigider) cu zaharul. 3

4 voturi    4 comentarii
1h
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 3 galbenusuri
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Diana Luparu
Prajitura Delia

Prajitura Delia

Foile: Se freaca faina cu margarina, adaugam galbenusele, 200g zaharul pudra, bicarbonatul stins

6 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Sos de hrean

Sos de hrean

Hreanul proaspat se rade pe razatorea cea mai fina;daca este prea iute , se pune pentru cateva minute(5)

13 voturi    4 comentarii
10 min
Sosuri
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Puiul curatat si portionat se condimenteaza cu piper sare si amestecul de plante. Se aseaza intr-o

10 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Mousse de ciocolata neagra Mousse de ciocolata neagra

Ciocolata (am folosit ciocolată cu 52% cacao) se topeşte pe baie de aburi împreună cu o linguriţă de cafea măcinată (am

1 vot    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Creme brulee Creme brulee

Intr-o cratita mai adanca se pune smantana si se lasa la incalzit fara sa fiarba. Amestecam galbenusurile cu zaharul si semintele din

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tiramisu de portocalã