Crema Mokka

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 portii): 3 linguri ness,
  • 50 g unt,
  • 80 g cacao,
  • 3 oua,
  • 130 g zahar,
  • 3 linguri lichior de portocale (eventual),
  • 200 g frisca batuta,
  • putina cacao pentru ornat.

Mod de preparare

Se amesteca nessul cu 8 linguri de apa fierbinte si se toarna peste untul topit pe baie de apa. Se adauga praful de cacao - putin cate putin -, amestecand bine cu telul (sau mixerul). Se incorporeaza galbenusurile frecate cu zaharul, lichiorul de portocale, frisca si la urma albusurile batute spuma. Se toarna crema in cesti si se lasa la frigider sa se inchege. Inainte de-a o servi se presara cu cacao.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci