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Crema-spuma de portocale

Name: Crema-spuma de portocale
Prep time: 45 min
Ingredients: 3 portocale; 4 oua; 4 linguri de zahar; coaja de la o lamaie; coaja de la doua portocale; o gelatina

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 portocale
4 oua
4 linguri de zahar
coaja de la o lamaie
coaja de la doua portocale
o gelatina

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul,zeama de la doua portocale,coaja de lamaie si de portocale.Se adauga albusurile spuma si gelatina dizolvata intr-o lingura de apa.Se bat impreuna in baia de apa pana se ingroasa.Se aseaza si se serveste in cupe,cu frisca deasupra si cu bucati de portocala.