autor:

Otilia-Iulia Uilacan

» » Spume si creme dulci

Crema-spuma de portocale

Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Otilia-Iulia Uilacan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 martie 2009

Ingrediente
3 portocale,4 oua,4 linguri de zahar,coaja de la o lamaie, de la doua portocale,o gelatina

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul,zeama de la doua portocale,coaja de lamaie si de portocale.Se adauga albusurile spuma si gelatina dizolvata intr-o lingura de apa.Se bat impreuna in baia de apa pana se ingroasa.Se aseaza si se serveste in cupe,cu frisca deasupra si cu bucati de portocala.
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema-spuma de portocale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Biscuiti-sandwich cu ciocolata

Biscuiti-sandwich cu ciocolata

Incinge cuptorul la 190° Intr-un vas amesteca faina cu arahidele macinate, praful de copt si bicarbonatul

24 voturi    10 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Spuma de fructe

Spuma de fructe

Bananele se taie rondele si se paseaza cu mixerul. Se adauga caisele si inelele de grau si la final

1 vot    2 comentarii
20 min
Spume si creme dulci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 3 portocale,4 oua,4 linguri de zahar,coaja de la o lamaie, de la doua portocale,o gelatina

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Spume si creme dulci

Terci cu fulgi de ovaz si fructe Terci cu fulgi de ovaz si fructe

Imi pare rau, nu este frumos cuvantul terci, dar nu am gasit ceva mai potrivit. Se pun in robotul de bucatarie toate ingredientele,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Budinci
Panna cotta Panna cotta

Gelatina se hidrateaza în apă rece. Se crestează batonul de vanilie şi se scoate miezul cu vârful cuţitului. Batonul,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Briose colorate