autor:

» » Mancaruri cu peste

Creveti cu sos picant

Autor: ramoness (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 16 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ramoness (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 16 aprilie 2011

Ingrediente
20 de creveti curatati,, 3 rosii mari,, un ardel iute,, busuioc,, patrunjel,, un pic de ulei de masline,, un catel de usturoi,, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Rosiile se spala, se inteapa cu furculita si se pun la fiert. Usturoiul si ardeiul iute se toaca marunt. Crevetii se spala si se infing pe frigarui. Cand coaja incepe sa se desprinda de pe pulpa rosiilor, le pui la racit, apoi le decojesti. Le scoti cotoarele, toci pulpa si o calesti in tigaie, cu ulei de masline si usturoi. Intre timp, frigi crevetii pe gratar. Adaugi in sos usturoiul, ierburile, sarea si zaharul, dupa gust. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu sos picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Creveti cu sos picant,

Creveti cu sos picant,

Curatam ceapa si o taiem julien, rosiile le spalam si le dam pe razatoare, curatam cateii de usturoi

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Creveti  in vin rosé si sos picant de usturoi

Creveti in vin rosé si sos picant de usturoi

Intr-o cratitã (eu am folosit un vas de lut) se pune usturoiul la prãjit in uleiul de mãsline

5 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 20 de creveti curatati,
  • 3 rosii mari,
  • un ardel iute,
  • busuioc,
  • patrunjel,
  • un pic de ulei de masline,
  • un catel de usturoi,
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu peste

File de peste in sos picant cu legume File de peste in sos picant cu legume

Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei sa se incalzeasca, se prajesc ceapa si ardeii, apoi treptat celelalte legume se calesc putin.

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Pilaf grecesc cu creveti si ierburi Pilaf grecesc cu creveti si ierburi

Se spala bine crevetii si se pun la fiert in apa clocotita 5 minute, dupa care se strecoara si se dau de o parte.Incalziti uleiul de

0 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu peste
File de Salau Maitre D Hotel