Pieptul de pui se spala,se sterge si se taie in bucati de cca.3-4 cm lungime,dandu-le forma dorita,iar grosimea pieptului se pastreaza...
Bucatile de piept nu se vor bate...
Separat facem un amestec din feliile de paine prajite, sfaramate ca un pesmet mai grunjos,pesmet fin si cerealele sfaramate( nu macinate),iar ouale se bat cu sare, piper, oregano,nucsoara dupa gust.
Bucatile de piept se tavalesc prin amestecul de cereale si pesmet pe ambele parti apasand bine cu palmele si se tin la frigider 15-20 de minute.Apoi se trec prin ouale batute,din nou prin cereale si pesmet si se tin la frigider pentru cca 30 de minute.
Se prajesc in ulei incins la foc mediu pe ambele parti sau se coc la cuptor daca doriti sa fie dietetice...
Se pot pastra in congelator impachetate in folie...
Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Imi place mult sosul de usturoi cu mult patrunjel, asa ca il folosesc foarte des.La aceasta friptura de curcan s-a potrivit...
Friptura de curcan in sos de usturoi si patrunjel, la cuptor
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Îmi place
Distribuie
Comentarii