autor:

valentina ionita

» » Aperitive

Crochete crocante din piept de pui

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 februarie 2010

Ingrediente
un piept de pui dezosat, cereale integrale fara zahar care contin fulgi de porumb, ovaz,orz,secara etc., 2 felii de paine, pesmet, 3 oua, sare, dupa gust, ulei pentru prajit sau pentru uns tava daca se coc in cuptor..

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala,se sterge si se taie in bucati de cca.3-4 cm lungime,dandu-le forma dorita,iar grosimea pieptului se pastreaza...
Bucatile de piept nu se vor bate...
Separat facem un amestec din feliile de paine prajite, sfaramate ca un pesmet mai grunjos,pesmet fin si cerealele sfaramate( nu macinate),iar ouale se bat cu sare, piper, oregano,nucsoara dupa gust.
Bucatile de piept se tavalesc prin amestecul de cereale si pesmet pe ambele parti apasand bine cu palmele si se tin la frigider 15-20 de minute.Apoi se trec prin ouale batute,din nou prin cereale si pesmet si se tin la frigider pentru cca 30 de minute.
Se prajesc in ulei incins la foc mediu pe ambele parti sau se coc la cuptor daca doriti sa fie dietetice...
Se pot pastra in congelator impachetate in folie...
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete crocante din piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Chiftele la cuptor din carne tocata de pui

Chiftele la cuptor din carne tocata de pui

Dam cartofii, telina si morcovii pe razatoarea mica, tocam patrunjelul marunt, ardeiul gras si ceapa. Curatam

1 vot    1 comentariu
45 min
Aperitive cu carne
Costita fiarta cu usturoi

Costita fiarta cu usturoi

Se spala costita si se pune la fiert in apa cu foarte putina apa (s-ar putea sa fie sarata daca a

2 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2010

    Multumesc...Intr-adevar sunt tare gustoase...Sunt preferatele fiicei mele...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    O sa pregatesc si eu aceasta reteta ,cred ca e super !

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 20 februarie 2010

    Crocant si bun.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 februarie 2010

      Multumesc Carmen...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      O bunatate.Ai votul meu.Deja mi s-a facut o foame.Felicitari.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      Multumesc mult Maria...

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Foarte bune..........

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Multumesc Cely si intr-adevar sunt delicioase...Sunt preferatele fiicei mele...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Multumesc mult Ramona...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Dlicioase crochete

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      e bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Multumesc mult Mihaela Cecilia...

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Minunata reteta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • un piept de pui dezosat
  • cereale integrale fara zahar care contin fulgi de porumb
  • ovaz,orz,secara etc.
  • 2 felii de paine
  • pesmet
  • 3 oua
  • sare, dupa gust
  • ulei pentru prajit sau pentru uns tava daca se coc in cuptor..

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc...Intr-adevar sunt tare gustoase...Sunt preferatele fiicei mele...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Pate de ficat de porc