Crochete cu dovlecei

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Crochete cu dovlecei

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 150 gr cascaval
  • 2 oua
  • 3-4 linguri faina
  • 2 catei de usturoi
  • marar uscat(daca aveti verde e mai bun)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam dovleceii de coaja si ii dam pe razatoarea cu ochiuri mici.

Luam cate putin din dovlecelul ras intre maini si il stoarcem bine de zeama ce au lasat-o.

Cascavlul il radem si il punem peste dovlecei.

Ouale le batem spuma, apoi le turnam peste dovleac impreuna cu faina, mararul, sare si piper dupa gust.

Usturoiul il curatam, il pisam si il adaugam si pe el.

Amestecam bine intreaga compozitie.

Ungem o taga cu margarina si asezam hartie de copt.

Luam cate putina compozitie si o modelam ca niste degete mai groase.

Le asezam in tava cu putin spatiu intre ele.

Introducem tava in cuptorul incins.

Lasam crochetele pana prind o culoare maronie, dar nu prea inchise ca le ardeti.

Cand sunt gata le scoateti la racorit.

Pot fi servite atat calde cat si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos
Bucataras.RO

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Bunatati pentru colindatori Desi nu mi-au placut prea mult aceste cornulete la inceput, ei bine, pe zi ce trece deveneau tot...

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește