Crochete cu porumb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 pahar cu boabe de porumb-putin tocat
  • 1 pahar de urda sau brinza de vaca
  • 3/4 pahar de brinza moale de uns
  • 1/2 pahar de faina pentru prajituri
  • 1/2 pahar faina de porumb
  • 1/2 pahar de condimente-patrunjel verde tocat,marar,ceapa verde
  • sare piper
  • unt pentru prajit
  • Pentru servire: smantina proaspata.

Mod de preparare

Intr-un bol se bat ouale cu sare si piper se adauga brinzeturile dipa care se adauga porumbul si la urma fainile. Se amesteca bine sa nu faca cocoloase .

Intr-o tigaie de teflon se pun 2 lingurite de unt se lasa sa se topeasca se face focul mai mic si cu o lingura se adauga din compozitie in tigaie.

Se lasa sa se prajeasca bine pe o parte dupa care le intoarcem pe partea cealalta caci sint foarte fragede si se pot sfarima.

Se servesc caldute cu smantina proaspata.

Sint delicioase si se potrivesc ca o gustare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise