Crochete cu porumb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 pahar cu boabe de porumb-putin tocat
  • 1 pahar de urda sau brinza de vaca
  • 3/4 pahar de brinza moale de uns
  • 1/2 pahar de faina pentru prajituri
  • 1/2 pahar faina de porumb
  • 1/2 pahar de condimente-patrunjel verde tocat,marar,ceapa verde
  • sare piper
  • unt pentru prajit
  • Pentru servire: smantina proaspata.

Mod de preparare

Intr-un bol se bat ouale cu sare si piper se adauga brinzeturile dipa care se adauga porumbul si la urma fainile. Se amesteca bine sa nu faca cocoloase .

Intr-o tigaie de teflon se pun 2 lingurite de unt se lasa sa se topeasca se face focul mai mic si cu o lingura se adauga din compozitie in tigaie.

Se lasa sa se prajeasca bine pe o parte dupa care le intoarcem pe partea cealalta caci sint foarte fragede si se pot sfarima.

Se servesc caldute cu smantina proaspata.

Sint delicioase si se potrivesc ca o gustare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor