Crochete de cartofi cu sunca

Mod de preparare

Se dau cartofii fierti si sunca prin masina de tocat sau se toaca la mana, se amesteca cu smantana, sare si piper apoi cu faina pana se obtine un aluat potrivit de moale. Se face un sul ce se imparte in bucati egale, din care se fomeaza crochete de forma unui mititel. Se dau prin faina, apoi prin ou batut si pesmet iar apoi se prajesc.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii