Crochete de dovlecei

Mod de preparare

Curatam dovleceii de coaja, ii radem si ii presaram cu foarte putina sare. Dupa 15 minute ii stoarceam de zeama. Intr-un vas punem dovleceii rasi, oauale, branza/ telemeaua rasa, grisul, piperul, mararul taiat fin si amestecam foarte bine. Modelam crochete si le prajim in ulei incins.

Se servesc calde sau reci.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat