autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cubulete de vacuta in sos alb de ciuperci

Autor: Alina Breazu (Bucatar)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina Breazu (Bucatar)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2008

Ingrediente
200 gr.pulpa de manzat, 10 ciuperci mici proaspete, ulei de masline, unt, 125gr smantana, 1lingura zeama de lamaie, sare, piper, marar proaspat sau congelat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Se pun 2-3 linguri ulei de masline intr-o tigaie teflonata, se incinge, se pune carnea taiata cubulete de aprox 1cm sa se albeasca, se adauga ciupercile taiate feliute subtiri si se lasa sa scada cu 100ml apa.
Dupa aprox. 20 min, cand s-a patruns carnea (atentie sa nu se evapore toata apa, eventual se mai pica un pic), se pune untul sa se topeasca, se adauga smantana in prealabil amestecata cu zeama de lamaie, sarea si piperul, se mai lasa la foc 5-8 minute pana se prinde pe margini, se presara marar deasupra si se serveste cu crochete de cartofi sau cartofi prajiti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de vacuta in sos alb de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
SARAMURA DIN PULPE DE PUI

SARAMURA DIN PULPE DE PUI

Se pune gratarul la incins,se spala bine pulpele,se condimenteaza apoi se pun pe gratar.Pana se fac

8 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Carnati in vin cu sos de mere

Carnati in vin cu sos de mere

Se da vinul in clocot intr-o cratita mica si se fierb carnatii, la foc mic, 10 min. Intre timp

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rulada cu praz si ghimbir