autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cubulete de vacuta in sos alb de ciuperci

Autor: Alina Breazu (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 03 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alina Breazu (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 03 iulie 2008

Ingrediente
200 gr.pulpa de manzat, 10 ciuperci mici proaspete, ulei de masline, unt, 125gr smantana, 1lingura zeama de lamaie, sare, piper, marar proaspat sau congelat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Se pun 2-3 linguri ulei de masline intr-o tigaie teflonata, se incinge, se pune carnea taiata cubulete de aprox 1cm sa se albeasca, se adauga ciupercile taiate feliute subtiri si se lasa sa scada cu 100ml apa.
Dupa aprox. 20 min, cand s-a patruns carnea (atentie sa nu se evapore toata apa, eventual se mai pica un pic), se pune untul sa se topeasca, se adauga smantana in prealabil amestecata cu zeama de lamaie, sarea si piperul, se mai lasa la foc 5-8 minute pana se prinde pe margini, se presara marar deasupra si se serveste cu crochete de cartofi sau cartofi prajiti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de vacuta in sos alb de ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de Vita cu legume la cuptor

Pulpa de Vita cu legume la cuptor

Se unge tava cu ulei, se adauga bucatile de carne, separat se taie ceapa si ardeii julien, rosiile

4 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Chiftele cu Ardei Copti

Chiftele cu Ardei Copti

Inmuiati painea in un pic de lapte, feliati morcovii si telina, taiati ceapa marunt si ardeii copti

0 voturi    0 comentarii
10 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Stufat de vita Stufat de vita

Se taie carnea in cuburi mici (cca 2 cm) si se rumeneste in margarina si cca. 2 linguri de ulei de masline. Adaugam boiaua si chimionul,

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Musaca de cartofi si dovlecei