autor:

My Fancy Cake
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2012

Ingrediente
2 pulpe de curcan, 1 ceapa, 1 morcov, 1 felie de telina, 1 ardei gras, 200 ml suc de rosii, sare, cimbru, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Curatam legumele si le pregati astfel: ceapa si ardeiul le taiem cubulete, morcovul si telina le dam pe razatoarea fina.

Intr-o tigaie incalzim 2 linguri de ulei cu 4 linguri de apa. Adaugam ceapa si acoperim. Lasam 2 minute, apoi adaugam si restul de legume. le inabusim usor, apoi adaugam pulpele de curcan spalate si curatate.

Potrivim de sare si lasam sa fiarba la foc mic, adaugand cate putina apa. Cand carnita este gata, adaugam sucul de rosii, usturoiul si cimbrul.

Lasam sa scada usor.

Servim fripturica alaturi de taieti de orez, piure, cartofi natur, paste, orez dupa plac.
Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan Bolognese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tocanita de marar cu ceapa verde si afumatura

Tocanita de marar cu ceapa verde si afumatura

Pun si prajim afumatura 3min,scoatem carne si punem ceapa si mararul la calit 3-5min.Peste marar

5 voturi    11 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu carne tocata si ciuperci

Placinta cu carne tocata si ciuperci

Curatam legumele, le spalam si le tocam marunt. Punem uleiul intr-un vas pe foc, si calim legumele

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

11 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine

8 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

5 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta cu dovlecel si branza Tarta cu dovlecel si branza

Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa

Este o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita. Se poate gati, fie la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Spanac cu orez