Curry de legume

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Curry de legume

Ingrediente

  • – 1 kg conopida
  • – 1 kg dovleac
  • – 2 ardei rosii
  • – 1 ceapa
  • – o bucata de ghimbir
  • – curry (praf)
  • – 2 linguri pasta curry
  • – 5 catei de usturoi
  • – 1 lingurita nucsoara
  • -500 ml suc de rosii
  • – 1 ardei iute
  • – apa cat sa acopere legumele (ca sa fiarba)
  • – sare

Mod de preparare

– taiem ceapa marunt, apoi o punem la calit

- Adaugam ardeii taiati cubulete, ardeiul iute, ghimbirul si usturoiul tocate marunt.

- Completam cu dovleacul taiat cubulete si conopida desfacuta in buchetele

- Acoperim cu sos de rosii si apa cat sa acopere legumele

- Adaugam pasta curry, o lingurita de curry praf , nucsoara, sare dupa gust. Lasam sa fiarba 20 minute, pana se fac legumele

– Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Drob umplut
Bucataras.RO

Drob umplut

Un altfel de drob. L-am vazut, mi-a placut si mi-am zis ca trebuie testat. Si asta am facut de Paste! Sursa de...

Drob umplut
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat