autor:

Elena

» » Mancaruri cu carne

Curry de pui

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 28 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 28 mai 2012

Ingrediente
500 gr piept de pui, 400 ml lapte de cocos, 400 ml supa de pui, 4 lingutite praf de curry, 4 catei de usturoi, 3 cepe, 4 linguri sos de soia, 1 lime, 2 lingurite zahar, sare, piper si ulei, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi se adauga pudra de curry si se amesteca. Se adauga supa de pui si laptele de cocos si se amesteca bine. Cand incepe sa fiarba se adauga carnea de pui taiata cubulete si se lasa pe foc mic, fara sa acoperim. Se lasa la fiert aproximativ 30 minute pana cand scade sosul si carnea e fiarta. Se adauga sosul de soia, sucul de la limeta, zaharul, sare si piper dupa gust. Se mai lasa 3-4 minute pe foc. Se poate servi cu orez fiert. Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui si cartofi cu sos de curry

Piept de pui si cartofi cu sos de curry

Pieptul de pui se taie bucatele si se pune intr-un vas, se sareaza (nu foarte mult) si se pipereaza,

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Curry de pui cu vinete

Curry de pui cu vinete

Se pregătesc toate ingredientele (mai puțin vinetele): -Se spală carnea, se șterge bine cu șervet

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui
  • 400 ml lapte de cocos
  • 400 ml supa de pui
  • 4 lingutite praf de curry
  • 4 catei de usturoi
  • 3 cepe
  • 4 linguri sos de soia
  • 1 lime
  • 2 lingurite zahar
  • sare
  • piper si ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vit? pe care am ?inut-o in frigider o or?, ungem carnea pe toate p?rtile cu ulei sare ?i piper o mai l?s?m 15 min

1 vot    1 comentariu
30 min
Fripturi
Muschi de porc cu ciuperci