autor:

Elena

» » Mancaruri cu carne

Curry de pui

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 28 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 28 mai 2012

Ingrediente
500 gr piept de pui, 400 ml lapte de cocos, 400 ml supa de pui, 4 lingutite praf de curry, 4 catei de usturoi, 3 cepe, 4 linguri sos de soia, 1 lime, 2 lingurite zahar, sare, piper si ulei, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi se adauga pudra de curry si se amesteca. Se adauga supa de pui si laptele de cocos si se amesteca bine. Cand incepe sa fiarba se adauga carnea de pui taiata cubulete si se lasa pe foc mic, fara sa acoperim. Se lasa la fiert aproximativ 30 minute pana cand scade sosul si carnea e fiarta. Se adauga sosul de soia, sucul de la limeta, zaharul, sare si piper dupa gust. Se mai lasa 3-4 minute pe foc. Se poate servi cu orez fiert. Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu iaurt si curry

Pui cu iaurt si curry

Se condimenteaza puiul dupa gust si se toarna deasupra cutia cu iaurt. Se lasa toata noaptea

2 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Orez cu pui si curry

Orez cu pui si curry

Orezul se fierbe conform indicatiilor de pe cutie, in apa sarata(eu nu-l fierb mai mult de 15 minute),se

2 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui
  • 400 ml lapte de cocos
  • 400 ml supa de pui
  • 4 lingutite praf de curry
  • 4 catei de usturoi
  • 3 cepe
  • 4 linguri sos de soia
  • 1 lime
  • 2 lingurite zahar
  • sare
  • piper si ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Pui in sos de smantana cu cartofi condimentati