Eliminati excesul de grasime al pieptului de rata;
Taiati pieptul de rata cubulete;
Tocati usturoiul marunt;
Adaugati rata, usturoiul, lingurita de lemongrass, scortisoara, praful de curry, amidonul si ghimbirul in Crock Pot 6 L Saute;
Porniti-l pe modul de gatire “low” si timpul de 3 ore;
Coaceti cardamonul si ardeii iuti intr-o tigaie;
Spargeti cardamonul si zdrobiti-i semintele intr-un mojar;
Adaugati jumatate din cantitatea de seminte in Crock Pot peste celelalte ingrediente;
Tocati ardeiul gras cubulete mici si adaugati-le cu 60 min inainte de incheierea programului;
Cu 45 min inainte de incheierea programului, adaugati laptele de cocos si ardeii iuti;
Cu 10 min inainte de incheierea programului adaugati sare si piper;
Tocati castravetii marunti;
Serviti mancarea cu castraveti murati tocati si orez la aburi;
Pofta buna !
Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.
Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeuraIncingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Comentarii
Adaugă comentariu